我們知道有些產(chǎn)品的生產(chǎn)對于生產(chǎn)環(huán)境的要求很嚴格，比方說食品的安全是大家都關心的問題。國內(nèi)有些專門從事盒飯生產(chǎn)的正規(guī)的企業(yè)都會建設屬于自己的盒飯無菌生產(chǎn)車間。

盒飯無菌生產(chǎn)車間可以從根本上解決盒飯的衛(wèi)生問題，更好地保證盒飯的質(zhì)量。那么，盒飯無菌車間是什么樣的呢？一般這種車間的潔凈等級在十萬級，車間內(nèi)的裝修像是吊頂和墻面都是使用的彩鋼板材料，干凈、耐腐蝕、不產(chǎn)塵、易清潔。而地面可以使用PVC地板或是環(huán)氧樹脂自流坪，或是其它的地面，主要是要具備防滑、耐酸堿腐蝕、易于清潔等優(yōu)點。盒飯無菌生產(chǎn)車間需建設專門的更衣室，更衣室內(nèi)有專門的防塵衣、鞋子、帽子、口罩供工作人員使用。更換好衣物，套上帽子，戴上口罩后，一般鞋底需要放到專用的消毒池里進行消毒，同時在洗手池將手部清潔干凈。這一些做好后，則可以進入到風淋室內(nèi)，將身上的污染物吹淋干凈。經(jīng)歷了這些之后方可進入無菌車間內(nèi)。這樣可以防止人員將污染物帶入無菌車間內(nèi)。之后工作人員就可以進入進入自己的工作崗位進行工作。值得一提的時候盒飯無菌車間內(nèi)還會設置傳遞窗，用來傳遞物品。

一般盒飯的生產(chǎn)是從生的到熟食，所以盒飯無菌生產(chǎn)車間會建設很多的功能區(qū)，比方有些分揀區(qū)、清洗區(qū)、打包區(qū)、煮飯炒菜區(qū)等等。需要先規(guī)劃好，做出設計方案和施工方案，之后再進行相應的裝修建設。這種車間需要由專業(yè)的凈化工程裝修公司來承建，因為這是一種專業(yè)的生產(chǎn)車間，具備一定的專業(yè)性，只有專業(yè)的公司才能做出符合標準能滿足盒飯順利生產(chǎn)的無菌車間。

清陽工程是江蘇昆山的一家專業(yè)的凈化工程裝修公司，我們成立于2007年，具備專業(yè)二級總承包資質(zhì)和上百人的專業(yè)團隊，主要從事各類凈化車間、無菌車間的設計裝修建設。成立16年來，積累了近500家工程案例，經(jīng)驗豐富。我們始終堅持以工程質(zhì)量為本，合理報價，工程通過驗收才交付業(yè)主，并且提供一定的售后服務期，讓顧客沒有后顧之憂，多年來，也是贏得了顧客的好口碑。歡迎聯(lián)系在線客服或電詢18015531058了解更多詳情。